Profesyonel Pastacılık Eğitim Programı (Hafta İçi - 2 AY) İleri seviye
- Dönem: HAFTA İÇİ
- Başlangıç Tarihi: 26.09.2016
- Süre: 2 AY
- Eğitim Günleri: HAFTA İÇİ (PAZARTESİ-SALI)
- Eğitim Saatleri: 11:00 - 15:00
- Kursiyer Sayısı: Max 4 Kişi
- Ücret: 5500 TL+ KDV - (30 gün staj istenirse 7000 TL+ KDV
-
Ödeme Şekli:
Ödeme koşulları ile ilgili bilgiyi atölyemizi 0212 244 76 92-93 ten arayarak alabilirsiniz.
Detaylı Bilgiler
Pastacılık sanatının tüm incelikleri, uygulama teknikleri, bir pastane ürününün alt yapısından sunumuna kadar bütün detaylarını kapsayan, özenle hazırlanmış bir içerik. Deneyimli, Eğitmen Pasta Şefi Olcay Özdemir ile pasta-tatlı-çikolata dünyasını yeniden keşfedin, Pastacılığın Master'ını burada yapın. Üstelik maksimum 4 kişilik özel sınıflarda, insan kalabalığından ve kirliliğinden uzak, huzurlu bir ortamda Bu eğitimde neler öğreneceğinizle ilgili aşağıdaki açıklamayı lütfen okuyun.
Şık sunumları ve şaşırtan lezzetleri ile pastacılıkta yeni bir boyut!
Avrupa'nın klasikleşmiş lezzetleri olan pastalar, turtalar, tartoletler, çikolatalı, bademli, taze meyveli ürünler.
Tamamı uygulamalı 2 aylık bir eğitim programıdır. Bizler size süslü cümleler kurmak yerine paranızın karşılığı eğitimi vermeyi ilke edindik. Bu kursa geldiğinizde piyasa gerçekleriyle tanışır, bundan sonraki hedeflerinizi ona göre belirlersiniz. Kursumuza katılsanız da katılmasanız da Mustafa Kara'dan genel anlamda sektör bilgisi almaınızı tavsiye ederiz.
Bu kursu tamamladığınızda ilgi alanınıza veya hedefinize göre pastacılıkta ustalaşın; dilerseniz amatör olarak ilgilendiğiniz hobinizi geliştirin; dilerseniz butik üretim yapın, dilerseniz işin ustası olarak bu meslekte çalışarak kariyer yapın.
Cafe-pastane sektörünün ihtiyacı olan pasta ustası yetiştirmeyi de kapsayan kurs programını da kapsar.
'Pastacılık Kursu' denildiğinde ilk akla gelen Chef's İstanbul, Merkez Atölye'de katılacağınız eğitimler için ödeyeceğiniz ücretin karşılığını alacağınızı garanti ederiz. Son derece tatmin edici bir içerikle hazırlanmış olan eğitim programımızda tüm katılımcılar ürünleri eğitmen şefle birlikte bire bir uygulamalı ve bireysel olarak yapmaktadır. Her dersin teorik eğitimi; her teorik eğitimin pratik uygulaması yapılmaktadır.
Eğitimlerde kullanılacak malzeme kurumumuz tarafından sağlanmaktadır.
Tüm kurslarda eğitimi verilen ürünlerin reçeteleri, ders notları yazılı olarak verilmektedir.
Eğitim sonunda isteyen katılımcılara (önceden konuşularak, şartları uygun olduğu taktirde ve staj ücret ) 1 ay süreyle staj olanağı sağlanmaktadır.
Tüm katılımcılara Özel Chef's İstanbul uygulamalı kurs bitirme belgesi verilmektedir. Şef Ceket, önlük, kepten oluşan kıyafet takımı ücretsizdir.