Profesyonel Pastacılık Programı, pastacılığı meslek olarak icra etmeyi hedefleyen ve sektörde kariyer planlayan katılımcılar için hazırlanmış kapsamlı ve uygulama ağırlıklı bir mesleki eğitim programıdır.
Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi’nin 22 yıllık kurumsal deneyimi ile yapılandırılan bu program, pastacılık alanında temel prensiplerden ileri seviye üretim tekniklerine kadar geniş bir eğitim içeriği sunmaktadır.
Eğitim süresince katılımcılar, profesyonel mutfak ortamında disiplinli ve uygulama odaklı bir eğitim alarak sektörün gerektirdiği teknik bilgi ve üretim becerilerini kazanırlar.
İç Dolgu Hazırlama
Program sonunda katılımcılara İstanbul Ticaret Odası’na kayıtlı ve uluslararası geçerliliğe sahip sertifika verilmektedir.
Sertifika e-Devlet sistemi üzerinden görüntülenebilmektedir.
