Asya Mutfağı Workshop

Asya mutfağının sevilen lezzetlerini doğru pişirme teknikleri ve özgün reçetelerle uygulamalı olarak hazırlayın.

Asya Mutfağı Workshop, Asya mutfağının farklı lezzetlerini ve temel pişirme tekniklerini öğrenmek isteyen katılımcılar için hazırlanmıştır. 3 saatlik bu uygulamalı eğitimde, farklı ürünlerin hazırlık ve pişirme aşamaları eğitmen şef eşliğinde ele alınır.

Workshop süresince katılımcılar wok kullanımı, yüksek ateşte pişirme, sos hazırlama ve lezzet dengesi, doğru kesim ve sarma teknikleri gibi Asya mutfağında kullanılan temel uygulamaları deneyimler. Ballı Susamlı Tavuk, Çin Böreği ve Ramen eğitmen şef eşliğinde uygulamalı olarak hazırlanır.

Her katılımcının bireysel olarak çalıştığı eğitimde tüm malzemeler Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi tarafından temin edilir. Hazırlanan ürünler ve tarifler katılımcılara aittir.