Gelişim Kursları

Genç Şefler İçin Aşçılık Programı

Genç Şefler İçin Aşçılık Programı

Genç Şefler, Büyük Lezzetler

Genç Şefler Aşçılık Programı, çocukların mutfakla yaratıcı, disiplinli ve güvenli bir ortamda tanışmalarını sağlamak amacıyla Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi tarafından özel olarak hazırlanmıştır.

4 haftalık bu program, çocukların yalnızca yemek yapmayı öğrenmelerini değil; aynı zamanda üretmenin keyfini keşfetmelerini, mutfakta sorumluluk almalarını ve farklı tatları tanımalarını hedefler.

Eğitim süresince tüm çalışmalar eğitmen şefler eşliğinde ve uygulamalı olarak gerçekleştirilmektedir.

  • Tat alma ve koku duyularını geliştirmeyi
  • El–göz koordinasyonu ile üretim yapmayı
  • Mutfakta güvenli çalışma alışkanlıkları edinmeyi
  • Takım çalışması içinde üretmeyi
  • Bireysel sorumluluk almayı uygulamalı olarak deneyimleyerek öğrenir.

1. Hafta

  • Zerdeçallı Sebzeli Pilav
  • Domates Soslu Tavuk Sarma
  • Çikolatalı Kurabiye

2. Hafta

  • Hamburger Ekmeği
  • Hamburger Köftesi
  • Karamelize Soğan
  • El Yapımı Turşu

3. Hafta

  • Kremalı Mantar Çorbası
  • Garnitürlü Köfte
  • Fındıklı Kurabiye

4. Hafta

  • İtalyan Pizza
  • Amerikan Pizza
  • Özel Pizza Sosları

Program sonunda tüm katılımcılara Chef’s İstanbul Katılım Sertifikası verilmektedir.

  • Eğitim süresince kullanılacak tüm malzeme ve ekipmanlar çocuklara uygun şekilde Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi tarafından temin edilmektedir.
  • Program boyunca katılımcılar tüm yemekleri uygulamalı olarak kendileri hazırlar.
Lokasyon Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi Taksim / Beyoğlu – İstanbul

Bilgi almak ister misiniz?

WhatsApp ile hızlı iletişim

WhatsApp ile Yazın

Ön Başvuru Formu

    WhatsApp