Ekmeğinden sosuna, burger yapımını baştan sona profesyonel tekniklerle öğrenin.
Gurme Hamburger Workshop, burger yapımını tüm detaylarıyla öğrenmek isteyen katılımcılar için hazırlanmıştır. 3 saatlik bu uygulamalı eğitimde, burgerin her bileşeni sıfırdan hazırlanarak profesyonel tekniklerle ele alınır.
Workshop süresince katılımcılar; doğru et karışımı oluşturma, pişirme teknikleri, el yapımı burger ekmeği hazırlama, sos dengesi kurma ve tamamlayıcı ürünlerle menü oluşturma konularında pratik deneyim kazanır. Karamelize soğan, özel burger sosu ve ev yapımı mayonez gibi detaylarla lezzet katmanları zenginleştirilir.
Her katılımcının bireysel olarak çalıştığı bu eğitimde, kullanılan tüm malzemeler Chefs İstanbul Mutfak Atölyesi tarafından temin edilir. Hazırlanan ürünler ve tarifler katılımcılara aittir.
