Mayalı Ürünler Kursu, mayalı hamur tekniklerini öğrenmek ve farklı hamur işi çeşitlerini doğru üretim yöntemleriyle hazırlamak isteyen katılımcılar için hazırlanmış uygulamalı bir eğitim programıdır.
Program süresince katılımcılar; hamur yoğurma, mayalama, şekillendirme ve pişirme tekniklerini öğrenerek Türk ve dünya mutfağının sevilen mayalı hamur işlerini uygulamalı olarak hazırlar.
Tüm dersler eğitmen şef eşliğinde ve uygulamalı olarak gerçekleştirilmektedir.
