
ÇİLEKLİ CHARLOTTE PASTA VE PROFİTEROLLÜ YAŞ PASTA KURSU
Kurs İçeriği; Çilekli Charlotte Pasta - Profiterollü Pasta - Ekler - Profiterol - Pastacı Kreması Yapımı - Pandispanya Yapımı
- Dönem: HAFTA İÇİ PROGRAMI
- Başlangıç Tarihi: 15.09.2025
- Süre: 2 GÜN
- Eğitim Günleri: PAZARTESİ - SALI
- Eğitim Saatleri: 11:00-14:00
- Kursiyer Sayısı: Max 10 Kişi
- Ücret: 5.500 TL
-
Ödeme Şekli:
Ödeme koşulları ile ilgili bilgiyi atölyemizi 0533 703 22 95'ten arayarak alabilirsiniz.
Detaylı Bilgiler
Kurs İçeriği; Çilekli Charlotte Pasta - Profiterollü Pasta - Ekler - Profiterol - Pastacı Kreması Yapımı - Pandispanya Yapımı
Bu eğitimde yaş pastacılığın temel tekniklerini ve özel tariflerini adım adım öğreneceksiniz.
Ustalıkla hazırlayacağınız ürünler;
Çilekli Charlotte Pasta
Hafif ve şık sunumlu, meyve dolu Fransız tatlısı.
Profiterollü Yaş Pasta
Klasik yaş pastaya lezzetli bir choux dokunuşu
Ekler & Profiterol
Akışkan kremalı, tam kıvamında choux hamurları
Pastacı Kreması Yapımı
Tüm pastaların bel kemiği pürüzsüz ve lezzetli.
Pandispanya Yapımı
Yumuşak doku, ideal kabarma ve teknik püf noktaları
DAHA DETAYLI BİLGİ İÇİN CHEF'S İSTANBUL TAKSİM ATÖLYEYİ ARAYABİLİRSİNİZ 0533 703 22 95