ÇİLEKLİ CHARLOTTE PASTA VE PROFİTEROLLÜ YAŞ PASTA KURSU

Fransız Esintili Tatlılar, Butik Bir Pastacılık Yolculuğu

ÇİLEKLİ CHARLOTTE PASTA VE PROFİTEROLLÜ YAŞ PASTA KURSU

Kurs İçeriği; Çilekli Charlotte Pasta - Profiterollü Pasta - Ekler - Profiterol - Pastacı Kreması Yapımı - Pandispanya Yapımı
  • Dönem: HAFTA İÇİ PROGRAMI
  • Başlangıç Tarihi: 15.09.2025
  • Süre: 2 GÜN
  • Eğitim Günleri: PAZARTESİ - SALI
  • Eğitim Saatleri: 11:00-14:00
  • Kursiyer Sayısı: Max 10 Kişi
  • Ücret: 5.500 TL
  • Ödeme Şekli:
    Ödeme koşulları ile ilgili bilgiyi atölyemizi 0533 703 22 95'ten arayarak alabilirsiniz.
Detaylı Bilgiler

Kurs İçeriği; Çilekli Charlotte Pasta - Profiterollü Pasta - Ekler - Profiterol - Pastacı Kreması Yapımı - Pandispanya Yapımı

Bu eğitimde yaş pastacılığın temel tekniklerini ve özel tariflerini adım adım öğreneceksiniz.

Ustalıkla hazırlayacağınız ürünler;

 

Çilekli Charlotte Pasta

Hafif ve şık sunumlu, meyve dolu Fransız tatlısı.

 

Profiterollü Yaş Pasta

Klasik yaş pastaya lezzetli bir choux dokunuşu

 

Ekler & Profiterol

Akışkan kremalı, tam kıvamında choux hamurları

 

Pastacı Kreması Yapımı

Tüm pastaların bel kemiği pürüzsüz ve lezzetli.

 

Pandispanya Yapı

Yumuşak doku, ideal kabarma ve teknik püf noktaları

 

DAHA DETAYLI BİLGİ İÇİN CHEF'S İSTANBUL TAKSİM ATÖLYEYİ ARAYABİLİRSİNİZ 0533 703 22 95

 

KURSLAR HAKKINDA BİLGİ İÇİN: TEL. 0(212) 2447694 - 95