PROFESYONEL PİZZA PROGRAMI
- Dönem: HAFTA SONU PROGRAMI
- Başlangıç Tarihi: 31.01.2026
- Süre: 4 Hafta 4 Gün
- Eğitim Günleri: CUMARTESİ
- Eğitim Saatleri: 11:00 - 14:00
- Kursiyer Sayısı: Max 6 Kişi
- Ücret: 20.000 TL
-
Ödeme Şekli:
Kredi kartı ve alternatif ödeme yöntemleriyle gerçekleştirilebilmektedir. Detaylı bilgi için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Detaylı Bilgiler
4 günde profesyonel pizza tekniklerini öğrenin. Hamurdan fırına uzanan tüm süreçleri, uzman eğitmenler eşliğinde uygulamalı olarak deneyimleyin.
Pizzayı hafife almayın.
Gerçek pizza; doğru un seçimi, hamur yapısı, mayalama, hamur açma, üst malzeme dengesi ve pişirme tekniği ile ortaya çıkar.
Bu 4 günlük yoğun ve uygulamalı eğitim programında, pizza yapımının temelinden ileri seviyeye kadar uzanan tüm aşamaları, uzman eğitmenler eşliğinde birebir uygulayarak öğrenirsiniz. Hamurdan fırına uzanan süreçte, profesyonel pizza üretiminin mantığını kavrar; farklı pizza stillerinde ustalık düzeyinde teknik bilgi kazanırsınız.
Program İçeriği
🍕 İtalyan Pizza Uygulamaları
Klasik İtalyan pizza · Vegan pizza · Margherita (3 peynirli) · Deniz mahsullü pizza · Sebzeli pizza · Kenar dolgulu pizza
🍕 Amerikan Pizza Uygulamaları
Klasik Amerikan pizza · Vegan pizza · Margherita (3 peynirli) · Deniz mahsullü pizza · Sebzeli pizza · Kenar dolgulu pizza
🍕 Calzone Pizza
Calzone pizza yapımı ve pişirme teknikleri
🍅 Pizza Sosları
Çiğden hazırlanarak pişirilen pizza sosları ve kullanım teknikleri
Programı başarıyla tamamlayan katılımcılara, İstanbul Ticaret Odası’na kayıtlı ve uluslararası geçerliliğe sahip Uygulamalı Eğitim Bitirme Belgesi verilmektedir.a
Bu belge, edinilen bilgi ve becerilerin resmî olarak belgelenmesini sağlar ve profesyonel mutfaklarda güçlü bir referans niteliği taşır.
