İLERİ SEVİYE YAŞ PASTALAR KURSU
- Dönem: HAFTA SONU PROGRAMI
- Başlangıç Tarihi: 22.02.2026
- Süre: 5 HAFTA
- Eğitim Günleri: PAZAR
- Eğitim Saatleri: 11:00 - 17:00
- Kursiyer Sayısı: Max 6 Kişi
- Ücret: 27.500 TL
-
Ödeme Şekli:
Kayıt yapıldıktan sonra bir hafta içinde yazılı olarak (mail/faks v.s) bildirilmeyen iptallerde para iadesi yapılmaz. Kursa başka bir tarihte katılabilir. Kurs başlama tarihinden 3 gün öncesine kadar bildirilmeyen iptallerde kursiyer herhangi bir hak talebinde bulunamaz. Ödeme koşulları ile ilgili bilgiyi atölyemizi 0212 244 76 94-95 ten arayarak alabilirsiniz.
Detaylı Bilgiler
İleri Seviye Yaş Pastalar programımızda uygulamalı olarak 13 farklı pasta yapılmaktadır.
İLERİ SEVİYE YAŞ PASTALAR KURSUMUZUN İÇERİĞİ;
1. DERS: Pandispanya yapımı - Pastacı kreması yapımı - Krokan - Mozaik makarna - Krem şanti yapımı
2. DERS: Meyveli makarna - tatlı ganajı - Sıvama teknikleri - Krokanlı makarna - Muzlu makarna
3. DERS: Pandispanya yapımı - Makarnacı kreması yapımı - Budapeşte makarna
4. DERS: Baton makarna - Porsiyon makarna - Ganajlı makarna - Akıtma ganaj sosları
5. DERS: Naked Pandispanya yapımı - Swiss Buttercream - Kurabiye makarnası
6. DERS : Çıplak makarna - Kurabiye makarna - Krema yapımı - süsleme çalışmaları
7. DERS: Pandispanya yapımı - Krema yapımı
8. DERS: Kırmızı kadife makarna - Çikolatalı makarna
9. DERS: Pandispanya yapımı - Parfe krema - Figür çalışmaları
10. DERS: Şeker hamuru makarna kaplama - güzelleştirme çalışmaları
Eğitim programımızı tamamlayarak hem donanımınızı katlayacak hem de uluslararası geçerlilik sertifikamızı sunacağız. Bu sayede edindiğiniz bilgi ve bilgiyi tüm dünyada belgelendirebilecek ve iş dünyasında fark yaratabileceksiniz.
